福州孕中期吃什么好

 　　福州孕中期吃什么好?孕中期是指怀孕后13周到28周。此阶段是胎儿迅速生长的阶段，各种组织器官不断的分化，完善自己的功。孕中期是孕育过程中较重要的阶段。此时不仅需要提高营养质量，还需要各种营养全面摄入。那么，孕中期吃什么好?下面由福州福兴妇产医院医生为您解答。

　　福州孕中期吃什么好?

　　1、合理搭配膳食。每天补充定量的谷物主食、动物瘦肉、水果、蔬菜、奶品、豆类及其制品。

　　2、应摄入足量的钙质。牛奶、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等都是钙质很好的食物来源。

　　3、应该摄入足量的锌和碘。牡蛎、肉类、蛋类、动物肝脏、海产品还有海带、紫菜等都是锌和碘的食物来。

　　4：还要注意补充铁质。猪血、肝脏以及油菜、菠菜等都是富含血红素和铁丰富的食物。》》》福州怀孕几天可以测出

　　孕中期食谱

　　1、虾皮烧菜花(补充钙和维生素)

　　把菜花掰成小块，放进沸水里焯透捞出，在凉水里浸凉后控干水分，同时把虾皮洗净;锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸，然后放入葱姜末、盐等，把菜花放入，加入适量豆芽汤用小火煨透;以水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。

　　2、青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素)

　　猪肝去筋膜后切成柳叶片，用团粉浆一下;青蒜切段后，锅里放植物油，烧热后放入肝片，待变灰白色捞出控油，锅里留一点底油将青蒜段煸炒;加酱油、盐、白糖后放入肝片用团粉勾芡，淋醋和香油翻炒均匀即成。

　　3、豆腐百花汤(补充优质蛋白质、多种维生素、锌、铁)

　　将新鲜豆腐捏碎加盐拌匀，和搅匀的蛋清拌在一起;取一个耐热圆盒并在盒底抹少许猪油，把调好的豆腐倒入，用刀轻轻刮平;把菜心、新鲜香菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青柿子椒、西红柿切成各种图形摆在豆腐上，上屉蒸10分钟;取适量鲜汤烧沸后把蒸好的豆腐清糕轻轻滑入汤中，加适量葱姜末、盐煮沸即成。

　　4、糖醋排骨(补充优质蛋白质、脂肪)

　　将猪排剁成8公分长的骨牌块，放进加适量盐水的盆中腌渍4小时;锅里放植物油烧热，下入排骨浸炸片刻捞出控油;锅里放入适量香油，下葱姜末炝锅，迅速放入排骨、适量开水、白糖和醋等，用小火煨20分钟左右;待排骨能分离时淋香油盛出即成。

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